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虎门土特产、民间小吃
文章出处: 发布时间:2006-09-11

 

1、虎门麻虾——虎门镇地处珠江口东岸,珠江河与南海咸淡水交汇处。全镇有近22公里长的海岸线,沿海地区土地大部分属基围田地带,传统上以种植咸水草为主,因此,历来虎门盛产麻虾。虎门麻虾以其肉质鲜嫩、爽脆可口而远近闻名。

 

 

 

2、白沙油鸭——产于虎门镇白沙村,是有着150多年历史的虎门传统名牌农产品,经盐淹制、腊干后制成。产品色泽光亮洁白,味较香淳,肥而不腻。由于其质优味美,历年雄霸香港市场饮誉东南亚各国。

 

 

3、虎门番荔枝——是我省优稀水果品种之一,其果质优良,果肉柔软细滑,风味特别香淳,且含多种人体所需的营养成份和保健成份,具有清喉润肺、滋阴补脾之功效。

4、虎门水鱼——种源是来自于湖南、湖北三带的正宗优质纯正中华鳖,经过我镇多年来养殖、选育而成,主要养殖于虎门山乡水库边,水质较好,污染小,环境幽静,养出的水鱼不但生长快、色泽好,而且其“裙边”宽厚、肉质细嫩,抗病能力强,更具营养价值,在国内享有声誉。

5、虎门服装——南派服装特色,款式新颖流行,全镇有各类服装生产企业1000多家,各类服装商场17个,拥有服装商店10000多家,年生产销售服装超亿件,产品远销国内外。


虎门国际服装交易会

 

 

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