美食推介：西江河虾、西江鱼甘鱼、田螺、鼎湖上素、裹蒸粽、文庆鲤、麦溪鲤、肇庆米粉；德庆美食：农家鸡、竹篙粉、首乌酒、巴戟酒、西江河鲜。

　　推荐路线：韶关乳源云门寺、丽宫温泉、大峡谷二天自驾游

　　自驾车路线：

　　广州出发—黄埔大道上华南快线—往北走—经过太和收费站，上高速。来回程桥路费：约300元。

　　自驾游计划：

　　Day1：早上出发往乳源, 前往著名瑶乡乳源，来到坐落于乳源县城东北6公里的云门山下，云门寺五代后唐庄宗同光元年（公元923年），由文偃禅师创建，是禅宗五宗之一云门宗的发源地，云门寺山水极佳，有桂花潭、出米石、九仙岩、慈悲峰、钟鼓石等山水名胜。傍晚来到韶关丽宫国际旅游度假区，这里是广东罕有的一片神圣处女地，天赐每立方厘米10万余个负氧离子的优质空气，全流域无污染的饮用水源南水湖灌溉着广东最环保绿色食品示范县 ，丽宫国际旅游度假区按照国家4A级旅游景区、国际五星级酒店标准重金打造，是集温泉养生动感游乐商务会议休闲旅游为一体的大型综合性度假胜地。

　　Day2：早餐后，驾车前往位于乳源县西南68公里的大布镇大峡谷，峡谷长15公里，谷深300多米，属石英砂岩峡谷地貌，大布河由东北向西南蜿蜒而来，到壶口处，奔腾直下200多米的断岩绝壁直冲潭底，形成气势磅礴的埕头瀑布。有一条坡度为50度，长度为1368级的“通天梯”可达谷底。乳源大峡谷被《中国国家地理》杂志评为“广东最美的地方”，很值得一游。在大峡谷吃个农家菜就可以返回广州了。