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据有关专家考查:由于距今一亿三千万年前的喜马拉雅造山运动,地壳曾几度升沉,有多期花岗岩侵入,地层断裂,经风化侵蚀,形成了今天的大峡谷景观。雄、险、奇、秀是大峡谷之特,大峡谷是这四者的有机综合体,即雄伟中见险峻,险峻中有奇景,奇景中带秀丽,这个中的奇妙,一时难以用言语或笔墨来形容。
大峡谷有黄山之奇--下雨时山间涌出的云雾,漂流在峦中,就如置身仙境中;有华山之险--千步云梯1386级;有张家界之秀--谷中幽深,峰峦层叠,翠映生晖。
大峡谷的两侧是高角度的绝壁峡谷,十分险峻,谷内出露的岩石为距今3亿多万年以前形成的沉积岩,以致密坚硬的石英岩为主。大峡谷的顶端状似一只大埕,谷面宽约600米,平静的大布河流从东南向西北蜿蜒流过,流到这里突然腾空冲下,形成瀑布,其气势之磅礴,撼人心魄!瀑布下有一深潭,潭水一直沿着大峡谷流出英德波罗镇,汇入北江河。在离大峡谷约二十公里处,有一个国内罕见的石英砂岩洞--景峰洞,洞内奇石千姿百态,与石灰岩溶洞相比,风格迥异,独具特色。
大峡谷就像平地间突然撕开一条长15公里,深陷300多米的大裂缝,这裂缝的两边山崖植被茂密,一片翠绿中夹杂着各色时花,清秀艳丽,峡谷两崖相距远近不一,即谷面宽窄不一,有千米以上,有几百米,最窄处也有百米。
大峡谷的始点,即现在的游览中心处两边崖岸相距400米,谷壁象斧劈似的,直劈到谷底,300米深,谷崖大多是垂直陡峭、断崖绝壁,即使有护栏保护,俯视谷底时,其高、深、奇、险也会令人头晕目眩,胆颤心惊。 谷中沟壑纵横,奇峰林立,景观比比皆是,如:骆驼峰、金龟岩、双狮拜客、灵龟贺寿、石猴迎宾、送财童子、仙人伞柄、虎跳岩等不下二十多个石景,这些景致在民间留下不少美丽的传说。在谷中,往往于清晨或雨过天晴时,团团雾自谷底腾空而起,又渐渐向上飘散,飘忽于谷面,迷幻如人间仙境。
大峡谷美景展示
乳源大峡谷自驾指南:
1)广州由英德—大峡谷(约78公里):从英德经过石牯塘到大峡谷约需二个小时(目前英德路段路况稍微差一些底盘低的车走不了)。
2)广州由韶关—大峡谷(约98公里):走323国道经乳源转258省道到大峡谷约需两个半小时。
3)广州由乳源---大峡谷(约68公里):直接在京珠高速公路乳源出口下,走323国道转258省道到大峡谷约需一个半小时。
4)深圳—经广深高速—火村出口—转北二环高速—转京珠高速—至韶关乳源出口下高速—往大布镇方向;另可考虑深圳—经广深高速—火村出口—转北二环高速—转京珠高速—至英德出口下高速—经石灰镇—石轱塘—大布镇(中间有2段合计5公里的泥路)
乘车指南:
从韶关火车站搭乘3路车到西河汽车站,每天7:00-17:00,平均15分钟一趟有大巴到乳源,韶关到乳源38公里,车程45分钟,车费10元.3.现在乳源汽车站去大峡谷的班车每天只有一班车.
特产:以大布豆腐、大布腐竹、番薯干、花生、竹笋等农产品为主。
边玩边食:
瑶山烟肉——瑶族同胞居于深山老林,远离集市,食肉不便,故自家养猪,宰杀置于炉灶烟窗悬挂,凭烟熏干,保鲜时间较长,有的甚至可达5年之久。取而食之,味道非凡。
瑶山竹筒饭——瑶家人往野外耕作或伐木时做的午饭。刚砍下来的新竹,截成一端留节作底的竹筒,放进明火堆巍饭至熟,取出竹筒,劈开,饭软清香,还略带新竹的芬芳。
乳源六大小吃——乳源的六大小吃包括了大布镇的“灯盏糍”、县政府招待所的“南瓜饼”、方圆民族温矿泉酒店的“巴西果炖椰奶”、大桥镇的“长寿饼”、风暴鱼酒楼的“香辣虾”和鸵鸟寨的“鸵鸟肉串”。

