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| 广东汕头旅游专题—汕头工夫茶—汕头特产美食-汕头/专题/ |
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[潮汕文化] 汕头文化 |
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潮汕地区的工艺美术源远流长,如花似锦,驰名中外。早在新石器时代,潮汕就已经有了石器和陶器的生产工艺,到了东周时期,潮汕的陶瓷造型和施釉工艺,玉器、木器、青铜器工艺,已具有广东先进水平。东晋时期,青瓷、铜铁冶铸工艺,特别是金银饰品工艺,已形成较强的地方特色。宋元两代,玉石木雕刻、陶瓷生产规模很大,而且
(2010-12-10)
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[潮汕掌故] 汕头市建置沿革 |
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汕头市区地处韩江、榕江、练江的出海口,汕头湾把市区分成南北两片。汕头市区古为滨海冲积地。宋时砂尾(今金砂乡)已形成村落,属揭阳县。南片达濠古为潮阳县建制的招收都,元代光华埠一带已有较大渔村,称厦岭。明初设蓬州守御千户所.嘉靖年间置澄海县时随属澄海。因沙脊向海伸延,百姓设棚捕鱼,称沙汕。清康熙年间建沙汕
(2010-08-16)
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[潮汕文化] 南澳人饮食讲究 |
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渔民多有饮酒嗜好,出海生产,早饭却极简单,能填腹便罢。当捕获到鱼时,则以鱼当饭,吃个饱。俗谓:“有有无无食个鲜”。吃鱼时,吃光一面,需转过来吃另一面时,要说“顺”过来,若说“翻”过来,有“船翻”不吉利之意,故忌。
(2010-06-02)
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[潮汕掌故] 行业习俗 |
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渔民以捕鱼为生,解放前生产工具十分落后,渔船全是木帆船,既没有通讯设备,又没有天气预报,风云变幻莫测,死生只在瞬息之间,因此留下一套独特的生产习俗。
(2010-12-10)
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[民间传说] 康百万发财记 |
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清康熙午,福建省龙溪康氏三兄弟,家境贫穷,生活难度,只得外出谋生。老大、老二分别往饶平县井洲的东灶乡,水磨乡。老三康敦厚,在南澳岛深澳做生意的福建老乡李殿宾引进下,迁至深澳经商。
(2010-06-02)
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[民间传说] 信奉妈祖的由来 |
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传说福建湄洲民女林默,她父兄及未婚夫一天出海捕鱼,遭遇大风,林默在家勤工纺织,其嫂见她骤然停机默坐,但口中衔一梭,两手也握紧梭子不放,良久如此。疑姑有病,赶快端来开水送到跟前来,但呼姑不应。
(2010-12-10)
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