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南粤名店——光明乳鸽

文章出处：美食导报发布时间：2011-04-05

南粤光明乳鸽文化美食园

电话：0755-27407288

地址：宝安区光明农场光明大街1026号

名店介绍
    光明的乳鸽很早以前就是很出名的，但光明乳鸽原本指的是光明招待所的乳鸽。而这家是光明农场开发的，借了光明乳鸽的名，不过乳鸽也还是很不错的。
    鸽子果然名不虚传，价格也不贵,在光明农场一带，乳鸽是非常有名的菜了，很多人慕名而来。
    一整个烧好的鸽子，又香又嫩，不肥不腻，不老不软,酥脆的外皮,味道不错，营养丰富，一想起来就流口水。提醒大家吃的时候，一定要趁热吃,稍微呆一会，鸽子就略显老了。

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