想在这炎炎夏日寻觅一处风景独好,又能享受到清静的海岛吗?那就把你的眼光从地图上熟悉的海岛,转移到坐落在阳西县沙扒镇的沙扒湾吧。
这个有着“中国马尔代夫”之称的海滨旅游景区,由于开发不久,少了些喧哗,多了几分初夏的闲情与宁静。
A 沙扒镇的海滨明珠
知道沙扒镇的人,就一定知道沙扒湾。这个美丽的沙滩,距离镇中心只要15分钟步行路程。沙扒湾头枕着风光秀丽的北仔岭,面向浩瀚的南海,是一个理想的天然浴场。
沙扒湾的海岸线长2公里,人烟比较稀少。岸边绿树成荫,有一片7万多平方米的马尾松林带。整个景区包括了沙扒海滨、月亮湾、青洲岛和白额岭等景点。
站在海边眺望,海面碧波粼粼,远处偶尔有机帆穿梭,在海面上划出一道道优美的弧线。在这里,你可以避开其他海滩喧嚣的人流,沿着沙滩毫无目的地放逐自己也是一种享受。
你还可以在清澈的碧波中挥臂击水,或躺在浮床上仰观云飞,或伫立大海边远眺夕阳,或相偎沙滩上细数归帆。若是不甘寂寞,带上一家数口在岸边垂钓,享受家人在收获时欢呼雀跃的快乐心情,也是难忘的体验。
入夜后的沙扒湾,是另一番热闹的景象。在沙扒镇上美餐一顿后的游客,都喜欢聚集在这里。生火露营,燃放烟花,点孔明灯,在柔洁的月色下围着火堆尽情跳舞,自由嬉戏。
B 青洲岛上“渔舟唱晚”
“汪洋一片望无边,月黑青湾景更妍,渔火星罗迷醉眼,错将大海作蓝天”,这是对阳西八景之一“青洲渔火”的真实写照。从沙扒湾的码头坐快艇出发,10分钟就可到达青洲岛了,这是沙扒湾景区中一个让人迷醉的小海岛。
青洲岛海产丰富,水质极佳,你既可以在清澈的海水里随意畅游,又可以潜入水中摸蟹螺、抓海参,或者直接坐在岸边的大石头上垂钓美味的海鲜。
如果你玩累了,大可以顶着湿漉漉的头发,前往古朴的渔村悠闲散步。看看坐在家门口织网的渔家女,眺望海上闪烁的点点渔火,感受一番最真实的渔家生活。这里的渔民非常好客,走进他们不设防的家里,与主人聊天,听他们讲海岛故事,就连家中的小狗也会撒着欢地欢迎你。如果正好赶上吃时,你就有口福了,一桌海鲜大餐定会叫你欲罢不能。
C 月亮湾的夏日倾情
一片蜿蜒绵长的海湾,弯如新月,这就是美如其名的月亮湾。月亮湾距离沙扒湾只有三分钟车程,是个长约6.5公里的海滩。海滩呈孤形展开,其长度比起同在阳江海陵岛的十里银滩还长上2公里。月亮湾上的沙滩、蓝天、白云,与其他海岛无异,但沙滩上的日升日落十分壮美。或许是因为长滩所提供的背景视野宽阔的缘故,月亮湾适合静看日之轮回。
月亮湾的水质极清澈,沙质白腻,是沙扒湾景区当中沙质和水质最好的海滩。月亮湾的两侧悬崖峭壁,松林遍布,礁石奇立。“将军台”与“夫人祠”遥遥相应。
在这里游泳的驴友,一定要在救生员的视线内。这里海床较陡,不像在沙扒湾向海外游十几米还淹不过头,只要你多游几下就可能达两米深了。
D 尝“鲜”佳肴
到岛上吃现捕捞的海鲜,也是沙扒湾的最大卖点。得其地理之便,肥美、新鲜的海鲜本来就颇具诱惑,清蒸石斑鱼、姜葱炒花蟹、白灼野生花虾、尖椒炒圣子王、香煎蚝仔饼……沙扒湾海鲜的做法也是一绝。镇上到处都是海鲜大排档,不仅海鲜做得地道,价格也很便宜。
吃墨鱼,最好的地方就是在海边。沙扒镇人的餐桌上,就时常有指头大小的墨鱼仔。最美味的吃法,就是白灼墨鱼。一口一只,咬将下去就有乌黑的墨汁四溅出来。放点姜丝、酒,煮开,把打好花刀的新鲜墨鱼放进去焯熟,然后捞出沥干水,再摆进冰盘冰镇一下。因为没有什么浓浓的汤汁做遮掩,墨鱼的好坏就非常重要,新鲜度值得称赞。
墨鱼饼,则是当地渔家的传统菜式,做法讲究。要令墨鱼饼爽口弹牙,一定要用手挞至起胶,然后取适量在油锅里摊煎成饼状,以慢火双面翻煎。煎成的墨鱼饼色泽微黄,口感鲜韧。
酥炸生蚝,由于油炸的关系,生蚝肉质仍旧肥嫩,而鲜美的汤汁也都被封在里面,又不像生吃会让一部分人却步,所以这道菜几乎男女老少都喜爱。上台后可配椒盐或海鲜酱伴食,入口香酥甘脆。
沙尖鱼是咸水鱼里面鱼刺最少的一种鱼,当地的沙尖鱼肉质鲜美,做法非常简单。用盐水腌过后,直接加油煎香,吃起来口感酥脆,可以齐骨吞下。
●食客荐食
达哥:泥?鸡,是当地的特色招牌菜。做法与叫花鸡相似,鸡身先用锡纸裹好,锡纸外再包上几层红泥,然后放在泥窑里用火?熟。吃的时候将其从泥窑取出,将泥敲碎,再剪开锡纸,鸡汁随之溢出,肉香扑鼻!
●资讯加油站
行车路线:从广州出发,走广佛高速,转开阳高速,阳茂高速,在阳西儒洞出口,往阳西方向,见儒洞加油站直入15KM即到沙扒湾。
美食:沙扒湾吃饭很方便,餐厅就在沙滩上,海鲜又平又靓,不会缺斤短两,更不会强买。另可去鱼排买海鲜,或到刚返航的渔船买渔货到餐厅加工。
住宿:家庭旅馆在沙扒镇有很多。酒店有晓港湾宾馆、海韵居、海滨宾馆、海天一号、海畔山庄等等,也有靠海边的度假屋出租。
景区内交通:三轮摩托车和面包车(6-8人),可以接送往来沙扒湾和月亮湾。一定要和司机讲好价钱,小心被宰,来回程大概10元。(文/羊城晚报记者 王敏 实习生 苏冰云) |