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广州花都纪行 [推荐]
文章出处: 发布时间:2005-12-11

今天,位于广州北部、素有“省城之屏障,南北粤之咽喉”的花都,咽喉的位置不变,但从屏障到通途,却表现出一种更开放的姿态。



  除了京广铁路穿区而过,广清高速、京珠高速公路以及多条国道也纵横其间,新的白云国际机场更以枢纽机场的位置,让花都的名字和世界各地联系在一起。

  北部的芙蓉嶂青山绿水,不再阻隔人们的脚步,早就成为了著名的度假村。刚刚开发的王子山群山叠翠、碧水流泉,天然的森林公园,也成为城市中最动人的风景。

  洪秀全故居以及大量的宗祠、书院、庙宇,花都有着丰富的人文景观。

  汽车城、皮具城、花卉奇石市场,花都汇集着城市中最时尚的元素,

  依山傍水的新社区,观光购物的步行街,花都也成就着自己对新生活的号召力。

  花都,因为地处花山而得名。而今天的花都,更是繁花似锦,让人目不暇接。

    之 人文概览

  秀全故居 静寂无声

  洪秀全是客家人,这是中学的历史课本上没有提到的。洪秀全领导的太平天国革命是中国乃至世界史上最大规模的农民起义。毛泽东称赞洪秀全代表了在中国共产党出世以前向西方寻求真理的一派人物。

  和许多古村一样,官禄布村口是半月形的水塘,微风吹过,碧波荡漾,不但村内民居在水塘中的倒影清晰可见,据说天气晴朗的时候连远离村子10里的丫髻山的倒影也能够看见,甚至还可以看到白云山,也算是异象。有老人说村后有18座山丘呈半月形环抱村子,有18罗汉朝天子一说,可见虽是田园阡陌,却是人杰地灵。

  水塘边的书房阁其实也仅是几间黄砖褐瓦的土砖屋,是三间两廊的客家建筑格局。这里曾经是官禄吧的村塾,洪秀全小时候在这里读过书,后来因家贫辍学,随父兄耕种,18岁时曾经在这里任教。

  沿蜿蜒的碎石小路绕过水塘,眼前的泥砖瓦木结构的房子就是洪秀全故居。大约150多年前,洪秀全在这里研读了基督教(新教)的中文布道书《劝世良言》,以此编讲故事,传播革命思想,并在莲花塘筹建“拜上帝会”,积聚革命力量。1845年~1848年间在花县写成《原道救世歌》、《原道醒世训》、《原道觉世训》等著作,为太平天国起义做好了思想舆论准备,然后他从这间泥屋义无反顾地走出去,开始了自己轰轰烈烈又充满悲剧的一生。今天,在我们参观的时候,可以看到几位老人家就坐在门口聊天,整个故居以及故居背后的村落静寂无声,给人沧桑之感。  

  村内有洪秀全亲手种植的龙眼树。据资料记载,金田起义后,龙眼树曾遭雷击,被击成两半,清军“诛九族”时曾想把它挖出,但见树将要枯死,就留此残枝示众,并扬言“谁再敢造反,就像这棵龙眼树一样遭雷劈死”。然而,在乡亲们的细心扶植下,这棵龙眼树大难不死,长成一棵青龙体态的大树,谢觉哉在1959年参观后曾题诗“天王理想今全现,扫尽不平才太平。留得千载龙眼树,年年展眼看分明。”

  男儿生世间 及壮当封侯

  比陈家祠还要早的资政大夫祠充满了民间艺术气息,厅堂内集广东民间建筑装饰艺术之大成,砖雕、石雕、木雕、灰雕、陶雕、彩画,随处可见。

  资政大夫祠离花都城区不远,在新华镇三水村,共包括三十多座古建筑,是目前广东保存最好、规模最大的宗祠之一。

  “资政大夫祠”是清同治年间,三华籍人,兵部郎中徐方正为其祖父徐德魁封赠资政大夫而建,与“亨之徐公祠”同是祖祠。“南山书院”则是同治年间兵部主事徐表正为其父徐时亮(封赠“奉直大夫”)而建的生祠。

  从建筑群右侧进入宗祠前面的小广场,可以看到整个古建筑群的完整布局,由三座祠堂及衬祠、后楼组成,北起第一座为“资政大夫祠”,中间为“南山书院”,第三座为“亨之徐公祠”。每座祠堂都是青砖灰瓦,墙高门阔,颇为大气。  

  三座祠堂既各自独立又连成一体,中间有青云巷相隔,也有巷门相接。三座主祠均属三进两天井形式,总宽48.8米,深59米,总建筑面积约3500平方米。

  三座祠中最具历史文物价值的是资政大夫祠前院天井内的圣旨牌坊。牌额正背两面镌刻同治皇帝所颁诏书,封徐德魁为资政大夫的诰命,正背诰命之上分别刻有“圣旨”、“覃恩”竖牌。牌坊的石柱及梁均为削角方形柱,打磨平滑,柱脚均有石抱鼓。

  一般来说,牌坊会立在宗祠前面空旷之地,但这座牌坊却是立在天井之中。不知是先有牌坊后有书院还是先建了书院才将牌坊建在其间。南山书院前院天井内亦建有直奉大夫牌坊。牌坊由砖雕绿瓦及花岗岩砌成,砖雕人物栩栩如生,花鸟虫鱼惟妙惟肖。

  盘古王庙:平民的神 平民的节

  盘古是起源于南方的神,《述异记》记载“今南海有盘古氏墓,亘三百里,俗云后人追葬盘古之魂也,桂林有盘古祠,今人祝祀,南海中有盘古国,今人皆以盘古为姓。”很明显地提出盘古神话,来源于两粤地区。花都的盘古王庙也叫盘古神坛,位于狮岭镇振兴村的盘古王山麓,这里也是古代“南海中盘古国”的遗址之一。

  盘古王山本来就是一个山清水秀的地方,来到山脚下,首先可以看到的是盘古王公园的大牌坊,门楼有五个天面,代表了五行,也和盘古王开天辟地后化为万物的神话呼应。

  沿山路前行,过了平安桥,可见盘古王庙在山腰处。古庙始建于清朝嘉庆年间,以后多次焚毁,到光绪二十四年,才由民间集资重建。每逢农历八月十二日是盘古王诞,南海、番禺、顺德、广州、清远、三水等地民众,成群结队,擂鼓舞狮,前来庆贺,到时又另有一番风味。

  庙正中的盘古王神像,是由广州美术学院曹崇思教授雕塑捐赠的铜像,是根据古籍记载的盘古氏形象而创作的,盘古上身赤裸、下身披挂树叶、手执短斧,面色黝黑,皮肤也似乎是古铜色,显得相当健壮。盘古庙对面的一颗古树上,挂满了红色的纸条,也是民间祈福的一种形式,古庙金黄的琉璃瓦,门口青灰色的石狮,青翠的古树上飘动的红纸条,给人一种很特别的感觉。

  盘古皇山风景秀丽,空气也很清新,站在古庙前向山下望,是一片青绿的田野,盘古王庙后面有台阶可以上山,半山腰上建有半山亭。其西侧有巨石异突,名为乾坤石,石底涌泉,名龙口泉,泉水称为“圣水”。经常有上山朝拜者,取水回家,除了祈福消灾之外,水泉甜美,冲茶煮饭,味道都不同。

  花都人文景点推荐

  ● 洪秀全纪念馆

  洪秀全的故居早已成为花都区最具影响力的文化品牌。洪秀全纪念馆是为纪念洪秀全而设立,于1991年11月建成开放。地点:花都新花镇新华路。  

  ● 朗头村古民居群

  朗头村有着800年的历史,是黄姓家族于南宋时期从南雄珠玑巷迁移过来的。村里有着花都最大的古民居群,建筑以宗祠、书院为主。民居的屋檐、屋脊广泛使用精妙绝伦的灰塑装饰,相当精美,建筑上也很有特色,木门包有铁皮,青砖墙内砌入整块石板,防盗功能非常好。地点:花都炭步镇朗头村  

  ● 梁氏大宗祠状元旗杆夹

  这是清朝广东三大状元之一梁耀枢的旗杆夹。梁耀枢,顺德人。广东的另外两位清朝状元是伦文叙和张耀,但未发现他们的的旗杆夹。地点:花山镇平山  

  ● 骠骑将军张柏庭墓

  张柏庭墓始葬于明代。清光绪五年(1879年)重修,修成了“大帅椅”状,墓前两“山手”向左右伸延,用大青砖砌成水波纹图案,上复压青石。碑头石雕精致的旭日东升图案,正中刻宋体字“大明赐武进士骠骑将军加授”等字样。据民国《花县志卷八》载,“张柏庭,明洪武年间赐武进士出身,骠骑将军金吾大人,花县炭步人也”。地点:炭步镇鸭湖村  

  ● 藏书院村

  古村内有中古建筑,共14列,在每列建筑之间,有巷相隔,共11条巷子,藏书院村村前有一口半月形的大水塘,村头村尾各有炮楼一座,村面有2对旗杆夹,为咸丰元年辛亥恩科乡试中式第六十一名举人谭澧立。地点:炭步镇藏书院村下社

  之 快意江湖

  芙蓉嶂的写意生活

  西山瀑布如此亲民

  游泳池看得多,而天然山泉水汇集的游泳池却不多见,芙蓉嶂里的游泳池正是由天然的泉水形成的;但是上苍似乎更加眷恋这个地方,在这个天然的游泳池旁边,还为她披上一道白色的丝绢,于是就有了池边上的西山瀑布。西山瀑布是“花都八景”之一,作为度假区的中心景区,西山瀑布确实拥有与众不同的韵味。刚过芙蓉门,已经听到瀑布的水声了,一转身的功夫,瀑布就已经在眼前了。 ??

  现在瀑布下还增加了很多游乐设施,高空滑水道、万水游泳池、儿童泳池等,在这里不仅可以享受与全家同乐,还可与大自然如此接近。

  芙蓉峰八面来风

  芙蓉峰就是芙蓉嶂度假区的顶峰。历史上江西名人赖布衣诗云:“头顶芙蓉嶂,脚踏土地坛。”就是指这里。站在芙蓉峰广场,面向东南是山下水库,背靠西北是峰上的主山脊,前低后高,相互呼应。站在主峰之巅,可以看到云团在脚下山腰飘忽,丛林呼啸,令人真正感觉到“八面来风”的境界。  

  芙蓉峡漂流相当生猛

  从西山瀑布往山上走去,可以来到芙蓉峡漂流区。芙蓉峡漂流位于芙蓉度假区的峡谷中,可能因为处于一个完善的旅游度假区中,旅游配套更加齐备。

  滑草外加打野战

  喜欢运动的人们,还可以选择芙蓉嶂里的滑草、野战等活动。平缓的滑草场从山上倾泻而下,几乎看不到一根杂草,装备精良的滑草用具,帮助人们迅速掌握了滑草的基本技巧,当你能从草地上飞驰而下时,也就知道什么是草上飞了。

  九龙湖上的快意人生

  九龙湖里的每一滴水,都似乎有着灵性,将这个风景度假区装点得充满灵气。

  进入九龙湖时,最深的印象也是来自这片绿水。弯弯曲曲的碧波绿水,向深处漫延着,每转一个弯,又有了新的感觉。这里的水,不是一望无边那样坦坦荡荡,却有一番幽深的意境,让人不由自主地想去探访个究竟。  

  只住红黄蓝绿小别墅

  九龙湖的住宿分布在一座山上,是一个个简易的小别墅,在别墅里,正好可以看到九龙湖下的山水风光,这里最有名的天然托网游泳池,就在山下的水潭中。游泳时,人们不仅可以享受到天然水库的水,而且还可以与鱼类相伴而游。池边上还停放着一些五彩的独木舟,如果想试试划艇的滋味,这里就是现在划艇的地方。  

  只玩环水高尔夫

  高尔夫球场也是九龙湖度假区的一部分,这是一个十八洞的标准球场。与其他高尔夫球场不同的是,这个球场与自然山水密切地融合在一起,打球之余,欣赏周边山水风光,也感到惬意之至。

  球场的前九洞以水景为主,一道山泉蜿蜒而下,绕着球场,为球场增添了一些动感。而后九洞以山景为主,洞的设计异想天开,让人们体验到打球的一种特别快乐。

  在这个球场里,最让人意外的是一个水中球洞,三面环水的半岛中,居然被设计成球的果岭,要打进这个洞,当然是需要很高技巧的。

  花侨镇里的东南亚风情

  1999年由国营华侨农场转制而来的一个花侨镇,90%是归侨、侨眷。走在花侨镇上,镇政府、农贸市场、大部民居等建筑物的建筑风格简直就是东南亚风情,尖尖的屋顶,似乎把人带到东南亚各国的乡村里,镇上还有好几家越南餐馆、东南亚餐厅,因此,花侨镇被誉为流溪河畔的小东南亚,又被人们称为“小联合国”。

  利用花侨东南亚文化习俗浓厚、归侨能歌善舞的特色,政府正在努力营造东南亚风情。在花侨,游人可以品尝各种东南亚美食,观赏东南亚舞蹈,这里还有众多东南亚水果,也让人大快朵颐呢。

  之 山水有情

  王子山:让我们迷失在寻找风景的路上

  有关王子山有这样一个传说,很久以前,东海龙王的儿子与他心爱的姑娘来到这里时,看到一片凡间美景,流连忘返。龙王命令召回他们,但两人不愿,于是被化为两座山峰留在这里,一座是王子山,另一座是王后山。

  王子山现在还处于基本没有旅游开发的阶段,但是山路已经铺设完好,进山的公路也相当便利。在地理位置上,这里是花都的北部,过了王子山再往北,就进入清远境内。王子山与芙蓉嶂度假区相连接,山上有一条水泥路从森林的中间穿过,可以从花山镇经梯面镇,自东往西进入王子山,也可以从芙蓉门经芙蓉嶂风景区内的主干道,进入王子山。
                          (王子山特有禾雀花)
  虽然常看,但是常新

  到这个时候为止,王子山在我眼中,还是那样纯朴而未曾开放,一切都是纯乎天然,都有种让人发现的惊喜。但是进山之后,惊喜又在眼前了。

  山上依然简朴,原始次生林虽然没有粗壮的身躯,但是树干千姿百态,充满美感。越往高处,山风越大,让人全身清爽。

  在山泉边停下来,掬一捧水洒在脸上,我似乎听到了全身毛孔扩张的声音。

  下山的时候是沿着原路返回,但是并不觉得枯燥。因为流水在不同的时刻总有不同的意境,以至于我们都怀疑,自己真的刚刚走过这里吗?

  高百丈:看飞机划过蓝天

  高百丈位于花都的梯面镇,是一个早已开发完善的旅游景区。但是我们去时并非节假日,反而不如王子山热闹。事实上,高百丈的景观丰富,花都机场建设后,刚好有航线从高百丈的山顶飞过,在山上观看,也有种独特味道。

  高百丈可分为盘古烟霞、百丈晴峦两大景点。北麓属盘古烟霞景点,这一片地区有很多人文古迹。一进山口,登百步梯,便见可供小憩的四望亭。

  山顶是百丈晴峦景区。在清道光年间,有位僧人德智在一大石上题了“百丈晴峦”4个大字。在这里眺望四周,处处怪石嶙峋,石景诱人。

  欣赏石景途中,有由几块大石构成的仙人窟。抵达山巅时,近处是一片山峦环抱,远望是晴空万里,甚至还可以望到广州其他地方。

  花都美食 

  ●山水豆腐

  来花都,必吃豆腐。梯面镇生产的豆腐花采用自然纯净的山泉水和优质黄豆蜂蜜制作,现在我们在超市里看到的山水豆腐花,就是这里生产的。为什么说这里的豆腐好?王子山的山泉水已经深入民心,山好、水好,磨出来的豆腐也特别嫩滑,用优质黄豆和蜂蜜又制作出滑溜溜的豆腐花来。沿路上可见,人们都把豆腐花当做消暑食品。  

  ●京塘莲藕

  北兴镇京塘村一口20多亩大的莲藕塘,产藕的历史已有200多年。最奇怪的是这口塘生出的莲藕其貌不扬,又细又长,长度却有1米多,甚至2米。这些莲藕生吃十分爽甜,熟食松化香滑,每年收成之后,不用下种,第二年满塘又长出荷枝荷叶,由疏到密,一派翠绿,也不用施肥,到了冬春之交,藕成熟了,全村人又去挖藕,年复一年,年年如此,每年可挖藕2万多斤。  

  ●文岗香芋 

  花都区炭步镇文岗村生产的“文岗芋头”远近闻名。选购“文岗香芋”最好是到产地,只有文岗村种出的“香芋”味道最好,既松化可口又香气扑鼻。将芋头放进水桶,浮出水面的才是真货,一般芋头是直沉水底的。  

  ●石硖龙眼

  花东镇李溪村位于流溪河边,是区内著名的水果之乡。这里盛产荔枝、龙眼等水果。特别是这里出产的李溪石硖龙眼,经过科学实验,采用福建的优质石硖龙眼和本村的优质石硖嫁接,培育出特优的李溪石硖龙眼,相比传统的石硖龙眼,果更大,肉更厚,味更清甜爽口。制成干果食用,对人体有补心脾、养血安神的功效。现在,李溪石硖龙眼远销国内外。  

  花都休闲美食之旅

  1 前往新华镇官禄布参观太平天国领袖人物洪秀全成长、耕读和从事早期革命活动的洪秀全故居——然后参观道教文化之地圆玄道观——到广州华园食品有限公司购物后往云海阁酒家(品尝烧骨粥、烧骨汤、全烤羊宴)或到富煌园林山庄(品尝绿色野菜、黑蚂蚁煎蛋、椒盐竹虫等美食)就餐--下午前往地方花卉交易中心观奇花、异草、怪石——参观岭南祠堂文化的突出代表资政大夫祠,行程结束。  

  2 高百丈风景区——中午就餐于假日酒店(品尝特色梅花鹿宴及山坑螺、山坑鱼、山水豆腐等)或九龙湖度假区(品尝水库鱼、山水娱乐项目、野战、夜总会、会议度假等),行程结束。  

  3 参观台湾花果园(观赏及娱乐设施有:花卉观赏区、高科技种苗培植示范区、环保水果种植区;垂钓、烧烤区等)——午餐于园内的乡村美食餐馆(品尝台湾的特色美食以及用新鲜瓜果烹饪的各种菜肴)——参观花都区竹湖果菜烘干厂(参观岭南干果的制作,如荔枝干、桂圆干等,可品尝、购买),行程结束。 

  之 起舞腾飞

  产业游:到花都赶集

  新白云国际机场已经交付使用,这让花都可以保持着一个飞翔的姿态,而规划中的3条轻轨快速线更让这个广州的北大门与中心区紧密相连。

  特殊的地理位置,优越的交通条件,加上珠三角良好的经济发展基础、巨大的市场潜力和机会、高成长的发展态势,以及花都作为卫星工业城市的目标,这一切,都让花都有条件成为新的焦点。

  到花都逛街去

  在花都的皮具城,我们每个人都买了一个小皮包;在花卉中心,我们两手各拿着一盆很小的仙人球,花都居然是个逛街的好地方。

  看上这块宝地的,不只是我们这些普通人,发展皮具生产,花都硬是无中生有,做到全国最大。发展汽车工业、发展珠宝工业,花都也都是从零开始,且颇具规模。世界知名的汽车企业、配件企业都看上花都。而珠宝行业,短短两年时间,引来52家企业,5000多名员工、8000万美元的出口产值都证明了巨大的产业潜力。

  对于旅游者来说,花都的产业游也是颇具吸引力的。了解了花都的产业特点,无疑就了解了花都的重要内容。

  集市之一 狮岭皮具城

  一进狮岭镇,就感觉到浓浓的商业氛围。很多小店铺临街而设,从事皮革加工业。据介绍,狮岭镇本身并不出产皮革,但这里皮革皮具业的历史却相当悠久,现在已成为中国最大的皮具生产中心和皮具原辅材料产销中心,全镇现拥有从事皮革皮具及其原辅材料生产、经销的企业和商行4000多家,从业人员7万人。

  皮具城的购物环境不错,整个建筑内部相当宽敞,皮具城以批发为主,但店主对普通的消费者也相当热情,勿以利小而不为,正是他们的经商之道,让你有兴趣一家店一家店地逛下去。

  集市之二 花都汽车城

  现在的花都汽车城,正规划出一片片平整的土地,当我们的车从汽车城中宽敞的马路上穿过,一路想着汽车商贸城、二手汽车市场以及汽配中心的前景,已经可以感受到花都汽车城的崛起。

  发展汽车工业,花都几乎从零开始,借助广州产业结构调整和构筑工业卫星城市的“北优”战略,背倚东风乘用车,花都成为广东省政府批准的全省第一家汽车产业基地,华南地区最有竞争力的国际汽车城之一。

  去年6月,东风有限乘用车公司落户花都。新东风是东风汽车和日产汽车股权各半合资成立的公司,之后不久,东风乘用车研发中心定址花都汽车城。目前,一批世界知名汽车配件企业和包括汽车底盘、发动机、波箱及车身等全部汽车部件主要配套的企业,已陆续入驻花都汽车城。花都汽车城的面积一扩再扩,现已规划到53平方公里。

  集市之三 南方花卉交易中心

  南方花卉交易中心位于新华镇永发大道和107国道交会处,占地近100亩,集花卉生产展销和游览观光于一体,也是广州市唯一的花卉拍卖中心。全中心有4个功能区:观叶植物批发市场、花艺市场、花卉拍卖中心、花卉文化艺术公园。

  花卉交易中心是值得慢慢走的地方。挑一个自己喜欢的盆景或者一盆小花,过程就和寻找一位老朋友差不多,花草以及奇石都是有性格的,需要你用心交往。

  集市之四 金银珠宝城

  珠宝产业是花都三大支柱产业之一,花都(国际)金银珠宝城总体规划占地面积共2800亩,首期占地面积500亩,已开发完毕;第二期800亩已有27家台湾珠宝企业上马。目前,珠宝城内已有52家企业投资落户,建成投产项目15个,出口产值8000万美元。

 

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