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上川岛:海滩迷人 海鲜生猛
文章出处: 发布时间:2010-03-31

  盛夏时节,去台山上川岛旅游的游客,最希望的是既可尽情享受迷人的海滩,又可品尝有特色海岛美食———海鲜菜肴。为此,詹王美食兵团的“美食探子”近日紧急出动,赶赴上川岛和台山市区等地,探寻炎炎夏日的海滨美食之旅。

上川岛  风光旖旎 沙质细腻 海水清澈

  上川岛地处广东省台山市西南部,屹立于南海之中,东邻港、澳地区及珠海经济特区,距香港、澳门分别为87海里和58海里,距大陆山咀码头为9.8海里。上川岛岛屿面积为157平方公里,拥有12处总长达30多公里的风光旖旎的优质海滨沙滩,其中以东海岸的金沙滩、飞沙滩、银沙滩为度假旅游的上乘之处,其绵延10公里,气势雄伟。正是上川岛独特的海岛风光及其优越的海滨沙滩资源,以其璞玉之质越来越引起游人的瞩目。

  上川岛有很多迷人的海滩,最受欢迎的是飞沙滩(4800米)、金沙滩(5200米)、银沙滩(800米),三者之间相距仅一公里,虽然各沙滩风姿各异,但均呈现出沙质洁白细腻、海水清澈见底、沙滩平缓宽阔、海浪多而不大、腹地林木郁郁葱葱的特点。

  海鲜生猛 濑尿虾平 菜肴丰富

  在海滨畅泳体力消耗后,胃口会特别好,这时品尝当地美食自然是一件惬意无比的事情。来到海边吃海鲜是少不了的,上川岛上的海鲜不仅生猛新鲜,而且每500克仅13元的濑尿虾等平价美味海鲜,会令广州的游客惊叹不已!

  海鲜的美味大家都清楚,这里,“美食探子”着重介绍的是该酒店烹制的与众不同的特色菜。其实,海滨的特色美食可谓五花八门、各具特色,而善用各种当地植物与海鲜等恰到好处的点缀搭配,令人领略到独特的海滨风味而啧啧称奇。

上川岛  逐点靓菜 咀嚼不停鲜美异常

  比如你想吃蟹时,点上这道名字较特别的“蟹爬九层塔”,就可在品蟹鲜的同时,尝到“九层塔”这种当地植物与蟹搭配的独特风味。

  炒螺,我们一般配以紫苏叶,而在这吃的“柳炒爱情螺”配的是柳,其风味更是言语难以表达,情侣们一起吮此长螺子,自然“情深谊长”。

  川岛米笼饭,用上川岛的野波萝叶子,编成一个如桌球大小的笼子,里面精选的大米、花生、豆子和当地口味特别的″红蓝″调味植物,蒸出的米笼饭让你吃完一个还想吃第二个。

  虾酱炒浪糍,上川岛人将“红树林果子”叫“浪糍”,浪糍在经济困难时期,不仅帮补了当地人的吃饭问题,而延续至今,人们对它也不离不弃,配以鲜虾酱来炒,风味自然常吃常新。

  此外,有些配料还有滋补的成分,如有特殊配料的川岛石夹饭,就被川岛人视为补品,而且补而不燥。

上川岛  上川岛介绍

  上川岛地处广东省台山市西南部,屹立于南海之中,其东邻港、澳地区及珠海经济特区,距香港、澳门分别为87海里和58海里,距大陆山咀码头为9.8海里。上川岛岛屿面积为157平方公里,拥有十二处总长达三十多公里的风光旖旎的优质海滨沙滩,其中以东海岸的金沙滩、飞沙滩、银沙滩为度假旅游的上乘之处,其绵延十公里,气势雄伟。正是上川岛独特的海岛风光及其优越的海滨沙滩资源,以其璞玉之质越来越引起游人的瞩目。1994年,上川岛被批准为广东省省级旅游园假区。

  上川岛有很多迷人的海滩,最受欢迎的是飞沙滩(4800米)、金沙滩(5200米)、银沙滩(800米),三者之间相隔仅一公里,虽然各沙滩风姿各异,但均呈现出沙质洁白细腻、海水清澈见底、沙滩平缓宽阔、海浪多而不大、腹地林木郁郁葱葱的特点。飞沙滩旅游区的基础服务接待设施完备,并设有滑落伞、水上摩托艇等娱乐设施,是上川岛旅游接待中心。而金沙滩、银沙滩尚未开发,仍保存其原始古朴的海滨风光,别有情调。

  上川岛有的是四季皆宜的旅游度假圣地,不管您是为了抛弃久居都市的喧嚣与烦恼来到逐“世外桃源”之地,或是领略青朴的渔村风情,抑或是追寻回归大自然,上川岛之旅皆能使您美梦成真。

  上川岛优良海滩多,养殖涂滩多,海产品丰富。石斑龙虾应有尽有,贝类品种名目繁多。到了上川岛,保您大饱口福。

上川岛  推荐游览:

  方济阁纪念园  是纪念被天主教誉为“最英雄的先锋战士和最伟大的传教士”方济各·沙勿略的建。方济各于公元1552年到达上川岛,同年病逝于上川,现内设教堂、纪念碑、石像等。

  乐川大佛 坐落于飞沙滩与金沙滩之间,其高6.8米,占地面积1650平方米,同时还有妈祖阁、八仙过海、宝鸭女神等人文景观,是游人寻仙拜佛之地。

  沙堤渔港 为广东省五大渔港之一,位于上川岛南部,驱车仅需20分钟便可到达。“渔港晚霞”为其一独特景观,同时还可进行垂钓、龙舟竞赛、环岛游、体验渔家风情等活动。

  沙螺湾原始次生林 位于岛内最北端,面积约三万亩,山上沟壑幽深,怪石林立,溪水潺潺,林深树密,叶茂枝虬。其内栖息着五千多只妙趣横生的猕猴和其他一些珍稀动物,是开展探险及“森林浴”的良好场所。

  棋盘山 位于岛内西南部,因其山势险峻,曾是张保仔反清红色帮的大本营,传说张保仔在此处藏存有大量的金银财宝,此外,棋盘山还有大量千姿百态的山景石林,是游客访古寻宝、登高览胜之处。

  红树林和竹柏林 红树林被誉为“海底森林”,海水涨潮时,仅有树冠露出水面,婆娑起舞,别有一番情趣。在大湾滩涂上保存有数百亩红树林,在此还可进行打网柝,滑泥板等娱乐活动。竹柏林主要分布在金沙滩沙堤上,其形优美,枝叶浓绿,可作庭园绿化和盆景植物,具有较高的经济价值和观赏价值。

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